Specialisatie vleesproductie

In Nederland houdt maar een klein aantal geitenhouders geiten voor het vlees. De markt voor geitenvlees is erg klein, maar groeit wel. Voor de vleesproductie zijn melkgeiten niet geschikt, maar de Nederlandse Boergeit of ook wel Afrikaanse Boergeit is dat wel. Dit ras is door de Universiteit van Göttingen (Duitsland) uit Zuid-Afrika geïmporteerd. Het is een vleestype met een relatief goede karkasopbrengst.
sluit