Broedproces schouwen

Nadat het ei voor het broedproces is geselecteerd op uiterlijk, komt er nog een selectiemoment. Want hoe mooi een broedei er ook uitziet, het moet wel bevrucht zijn om er een kuiken uit te krijgen. Dat is bij de eieren voor het broeden aan de buitenkant niet te zien. Pas na zes dagen is dat waarneembaar. Dan vindt het schouwen van de eieren plaats. De eieren worden met een felle lamp beschenen, zodat een embryo in het ei zichtbaar wordt. Bij leghennen is een percentage bevruchte eieren van ten minste 90% gebruikelijk, bij de vleeskuikens ligt dat wat lager (ten minste 85%).
sluit