Charolais
Omschrijving
De Charolais stamt af van een kruising van een landras uit Frankrijk (uit de omgeving van Charolles) met de witte Shorthorn. Het is één van de grootste en oudste vleesrassen ter wereld. Het is een gezond, sterk en vruchtbaar rund, dat goed bestand is tegen extreme weersomstandigheden en ook in ruige natuurgebieden kan overleven. Het vlees van de Charolais is van heel goede kwaliteit.
Raskenmerken
De Charolais is een vrij groot en zwaar rund met een diep, breed en gespierd lichaam. De vacht is wit tot cremekleurig. Op de kop heeft dit ras gekroesd haar. Het heeft een kort, breed hoofd met een roze neus. De dieren hebben (meestal omlaag gebogen) hoorns.
Bijzonderheden
Sommige kalveren groeien wel 100 gram per uur.
Oorspronkelijk leefgebied
Dit ras komt uit Frankrijk.
schofthoogte
Middel (125 - 150 cm).
Gewicht
Stier: 1100 - 1400 kg. Koe: 700 - 900 kg.